好久沒來鶯歌了,記得上一次來已經是十年前左右了吧
這次在朋友的推薦下,來到了【穎村食光】用餐,這也是一間老屋改建的餐廳,
餐廳位置距離鶯歌火車站不遠,不用十分鐘的路程京以找到了,
聽朋友說,這裡原本是主打烤雞料理,現在已經改成無菜單料理嘍,
要來用餐前請記得先預約噢 !
門口的樹欉旁有一隻小貓,不曉得是不是店裡人養的,一點都不怕生,
看牠攸哉的的樣子,害我都忘記要拍這間老房子的外觀啦~~~~
【第一道】主廚濃湯
餐卓的擺設,只有加一點點巧思,整個用餐的氣氛就美好了起來,
好喜歡那瓶乾躁花 <3
【第二道】沙拉
是不是很漂亮呢? 蔬菜很新鮮,搭配了旁邊的沙拉醬更顯清甜,左邊的溫泉蛋上,
佐上了煎過的培根,若不敢吃太生的蛋黃,這培根似乎中和了蛋白的生味。
【第三道】窯烤PIZZA
pizza餅皮很酥脆,上面看到一塊一塊的好像是馬玲鼠吧,有點忘了...XD
【第四道】紅酒燉牛肉+馬玲薯
這牛肉真的好好吃!! 可惜沒有單拍牛肉的照片,每塊牛肉都好大塊,更沒想到的是,
竟然都煮的入口即化也沒有什麼筋,每塊牛肉也都吸滿了湯汁,馬玲薯更是鬆軟入味,
搭配上一旁的白飯,真的好下飯阿~~~
【第五道】清炒蛤蠣義大利麵
滿滿的新鮮蛤蠣是最大的賣點,味道還OK,不算是特別搶戲的一道菜,但擺盤衣舊是美美的吧 ?
【第六道】烤半雞
據說要四人以上才會有烤雞噢! 這道烤雞肉和以往吃到的口感不太一樣
原本以為,可能就像COSTCO的烤雞一樣,但完全出乎我的預料之外,
他的雞皮真的烤的好香好好吃! 因為表面有塗抹上醬汁,我真的好愛他的皮哦!
其實平常吃雞肉,我都不太愛吃皮的,但這烤雞的皮讓我念念不忘吶......
原以為會比較偏乾的雞胸肉也意外的好多汁,整個半雞最後的骨頭我們還拿起來喀...
餐廳一隅,這裡的座位隱密性其實都滿高的,也有像這樣的包廂式坐位哦!
這一次用餐巔負了我對鶯歌過去的想像,以前總覺得來鶯歌就是只能去陶瓷老街走走,
沒想到有這樣一家餐廳,可以坐下來好好吃頓飯,享受老房子帶來的舊時光感受,真的很不錯,
裡頭也有販售限量的手工吐司和甜點,都滿好吃的,非常推薦給大家。
有空來鶯歌,別忘了來這裡嚐嚐好吃的料理噢!
店家資訊
電話:02-8677-3112 (每週二公休)
地址:新北市鶯歌區文化路213巷26號